製菓材料ならお任せの富澤商店 おおたかの森店 充実の品揃え
2019/07/10
製菓材料はスーパーマーケットでだいたいは揃いますが、ちょっと本格的な材料になると通販に頼ることになります。しかし、通販の場合、あまり少量だと購入しにくい面もあります。送料もそれなりにかかりますから。そういう時は、製菓材料や製菓器具の通販サイトTOMIZを運営するの富澤商店です。店舗が関東だけでも43店舗あります。
流山市のおおたかの森SCにある富澤商店に先日行ってきましたので、紹介します。高島屋フードメゾンの中の入っていて、お会計は高島屋のレジを利用します。
１．TOMIZを運営する富澤商店
1919年創業の製菓製パン食材・器具・ラッピング資材・乾物・和食材・ナッツ・ドライフルーツ・スーパーフード・世界の食材の専門店を運営（実店舗・ECサイト）及びパン・菓子専門店への販売を中心に、全国に64店舗とオンラインショップTOMIZを展開しています。
［企業理念］
料理を作る楽しさを世界へ
TOMIZ（富澤商店）では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。
製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。
料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。
それが私たちの願いです。
２．関東のTOMIZ店舗
ほとんどデパートや駅ビルなどの大型商業施設に入っています。かなり店舗数が多いので利用しやすいと思います。
（東京）
東京ソラマチ店・新宿高島屋店・ルミネ有楽町店・ルミネ北千住店・コレド室町店・西武池袋店・京王新宿店・西武渋谷店 他15店舗
（神奈川）
そごう横浜店・ジョイナス店・京急上大岡店・ららぽーと横浜店・京急たまプラーザ店・伊勢丹相模原店 他３店舗
（千葉）
高島屋おおたかの森店・そごう千葉店・東武船橋店
（埼玉）
ルミネ大宮店・ららぽーと富士見店・丸広川越店・アトレ浦和店・
（群馬・栃木・茨城）
高島屋高崎店・宇都宮パセオ店・エクセル水戸店・バル古河店
３．高島屋おおたかの森店
この地図だと、おおたかの森SCの外にあるように表示されていますが、実際は本館１Fの高島屋フードメゾンの中にあります。
お店の規模は大きくはありませんが、材料は大抵のものが揃っています。チョコレート一つとっても、個人で購入の人向けの少量のものから、プロ向けの大容量のものまで揃っていて、選びやすくなっていました。
富澤商店HPより
４．今回購入したもの
・スーパーキング（日清製粉）2.5kg 928円
・ラミーフルーツ 140ｇ 453円
・溶けにくいチョコチップ 200g 410円
・つぶジャム いちご 200g 388円
５．まとめ
・ネット注文だと、5000円以上で送料半額、8000円以上で無料になります。関東エリアだと常温590円～冷蔵冷凍だと990円～の送料がかかります。おおたかの森SCや東京のデパートに行ったついでに、購入もいいと思います。
・ネットショップTOMIZは、昼12時までに注文すれば、当日発送してくれます。電話での注文もできます。（042－776－6488）
・パン用小麦粉だけでも、たくさんの種類を扱っています。その小麦粉の特徴なども値札に書いてあって分かりやすいです。お店の人に質問すると、丁寧に教えてくれます。