Youtube 2024 円安・物価高での行く夏ハワイ 2日目 UPしました
こんにちは、小金虫ツマです。
小金虫夫婦は、ヒルトンのタイムシェアを持ち、コンドミニアムの滞在の楽しみ方、おと休パスやマイルを使った国内旅の様子などをYouTubeで発信しています。
年金暮らしだけど、ちょっぴり贅沢な旅や暮らしも工夫次第で実現できます。
ツマは旅の計画＆手配、ブログとYouTube字幕担当。オットは料理とYouTube動画撮影と編集担当。
どうぞよろしくお願いいたします。
YouTube→小金虫ちゃんねる
小金虫夫婦は60才で元職は完全リタイヤ。それ以後は2人とも個人事業の収入と貯金の切り崩しで5年間生活し、65才からは年金を受給。現在は年金と個人事業の収入で暮らしています。
夫婦共通の趣味はYoutube。7月のハワイ滞在動画3本目をUPしました。
１．オットがやりたかったYoutube
小金虫ちゃんねるの1本目の動画のUPは2019年5月。イタリア旅行の様子を撮影した映像を編集したものでした。当時はまだお手本になるような旅行動画もなかったし、ヒカキンさんやカズさんのようにひとりで新しい家電の紹介もすれば、料理もする、旅行もするといったオールマイティなYoutuberが主流でした（旅行に特化したYoutuberを見つけられなかっただけかもしれませんが）
だから旅行動画だけをだそうとは思っていませんでした。オットはアウトドア料理やポイ活やクレジットカード紹介なども考えていました。
しかしYoutubeは年を追うごとに進化し、一つの事に特化したYoutuberがドンドンでてきました。
私達もアウトドア料理の動画を出したり、大人の休日俱楽部パスをつかったお得な国内旅行の動画を出したり、いろいろなジャンルの動画をUPしました。
そしてだんだんとハワイ動画中心に落ち着いてきたのです。
２．「2024 円安・物価高での行く夏ハワイ 2日目」の動画
Youtubeを始めた頃は、再生数や登録者数に拘っていました。ちょっと数字が増えれば喜び、減れば「なんで？」と落ち込む日々。特にツマは数字を気にし過ぎていました。
しかし、そんなツマの様子を見てオットは「好きなことやってるだけで幸せ。」と。ただし撮影や編集の技術がまだまだ、もっと勉強していい動画を作ると言ってました。
ツマは最初、字幕って映像の説明だと思ってました。だから読んでも当たり前のことでつまらない。オットは「見れば分かる」と。そこでミニ知識みたいなものを入れるようにしました。現在は夫婦のエピソードなども入れています。今ももちろん再生数は気になりますが、再生数が少なくても、たくさんの方に見ていただき、時に嬉しいコメントも頂いて励みになっています。当面は継続が第一目標、そして登録者3,000人が第二目標です。
今回の動画はヒルトンハワイアンビレッジの風景を撮影した映像と夕食のチキンソテーの調理動画です。
３．ヒルトンハワイアンビレッジ
ヒルトンハワインビレッジは、ワイキキとアラモアナの中間に位置し、どちらへも徒歩で行けます。
9万平方メートルの敷地内にビーチ、ラグーン、タイムシェア・リゾート専用タワーを含めた7つのタワーに3,000室を超える客室、6つのプール、22店のレストラン＆バー、90店以上のショップ、国際会議やミス･ハワイを決める催しなどが開かれる3つのコンファレンス・センターがあります。
小金虫夫婦はこの中のグランドアイキキアンの2ベットルームプレミアを所有（2024年1月にUGしました）
今回の滞在は１BRプレミアで、ワイキキアンの海から1番奥の角部屋、ダイヤモンドヘッド側でした。1番海から遠い部屋ですが、ラナイからは海がバッチリ見えます。建物の間からですがダイヤモンドヘッドも見えました。
敷地内には池があったり、滝があったり散歩するだけで楽しいです。そんな美しい景色を撮影してまとめました。
４．チキンソテー＆キャベツのアンチョビ炒め
安い鶏肉を使ったメニューです。
○材料
鶏むね肉、塩、コショウ、ミックスハーブ、オリーブオイル、バター、キャベツ、ニンニク、アンチョビ
鶏肉はヒルトンに近いフードパントリーで購入しました。
○作り方 チキンソテー
１．鶏むね肉の厚みが同じになるように切り込みを入れる
２．鶏肉に塩、コショウ、ミックスハーブをふりかけ、オリーブオイルを入れてよくも揉み込む。
３．フライパンで両面をこんがり焼く。
４．皿に焼けた鶏肉を移し、フライパンにバターを入れる。
５．バターが溶けたら、皿にでた鶏肉の汁をフライパンに戻し、よく混ぜ塩、コショウで味を調える。
６．焼けた鶏肉を皿に盛り、バターソースをかける。
○作り方 キャベツのアンチョビ炒め
１．キャベツを適当な大きさのくし型に切り、電子レンジで加熱する。
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ弱火で加熱する。
３．ニンニクのいい匂胃が出てきたらアンチョビを入れ、弱火で加熱。アンチョビを潰してニンニクと混ぜる。
４．電子レンジで加熱したキャベツとスライスした玉ねぎを入れ、炒める。
５．塩、コショウで味を調える。アンチョビの塩気がけっこうあるので、塩の入れすぎに注意です。
６．盛り付ける。
ハワイの鶏肉は皮無しでした。家で作る場合は皮つきで焼いても美味しいです。その場合、皮のある方を最初に焼いて皮をパリッとさせます。ツマは面倒なので厚みを揃えたりしません。パックからだして味付けをしたらそのままフライパンへ。その時フライパンより一回り小さい蓋をして、さらに水を入れた小鍋をのせ、押さえつけるようにして弱火でじっくり加熱します。それだけで皮がパリッとします。