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2025 2回目のハワイ⑥ キーマカレー

こんにちは、小金虫ツマです。

小金虫夫婦は、ヒルトンタイムシェアを持ち、コンドミニアムの滞在の楽しみ方、大人の休日俱楽部パスやマイルを使ったお得な国内旅行の様子をYouTubeで発信しています。

年金暮らしだけど、チョッピリ贅沢な旅や暮らしも工夫次第で実現できます。

2025年9月1週間ハワイに行ってきました。6月の滞在から約2か月後の再訪です。宿泊はHGVCのグランドワイキキアン。今回も食事は自炊、移動はザ・バスと節約旅行です。前回は昨年の繰り越しポイント、今回は今年分のポイントを使いました。前回と同じオーシャンビュー(階は違うだけで全く同じ場所の部屋)です。

今回もオットがいろいろメニューを考え、美味しい晩ごはんを食べました。こちらも紹介していきます。またYouTubeもUPしていきますので、そちらもご覧くださいね。

1.ワイケレ・プレミアム・アウトレットでお買い物

小金虫夫婦はHOLOカードシニアを持っています。だからバスは1回1.25ドル。ハワイでは距離に関係なくバス停1つ分でも2時間乗っても同じ料金です。この日はワイケレにあるアウトレットに出かけました。特に買いたいものがなかったけど、お店をブラブラ歩くだけでも楽しいので、滞在度にでかけています。

この日はケイトスペードでバックと財布を買いました。

二つ合わせて147.48ドル。日本ではあまり見かけな花柄なのが気に入りました。

ワイケレのアウトレットの楽しみの一つがレナーズベーカリー。

マラサダを買って来て、ラナイで海を見ながらいただきました。

2.4日目の買い物

キーマカレーを作るためのひき肉、サラダの材料と牛乳を買いました。以前はオット用のラクトースフリーとツマ用の普通の牛乳を買っていましたが、いつも飲み切れないのでラクトースフリーだけにしました。ラクトースフリーは1リットルタイプがないんです。日本では「アカディ」という商品名でうってるラクトースフリー。これがツマにはどうしても受け入れられない風味なのですが、ハワイのラクトースフリーは風味が違ってなんとか許容範囲。滞在中このサイズ2本でちょうど飲み切れます。

3.キーマカレー

普通は野菜を炒めて、火が通ったらひき肉を加えさらに炒めるのですが、オットは別々に炒めます。そしてそれらを一緒に煮込みます。

前日のピザ生地が残ってるのでナンみたいにして食べようとフライパンで焼きました。まあ、これは失敗。焼き上がったらカチカチでした。我が家ではチャパティという薄焼きパンを作って食べることもありますが、ハワイでならふつうにご飯を炊いて食べるのが正解かなと思います。

キーマカレーとサラダとビール。今回はこのピザ生地で作ったナンもどきが残念だったけど、堅いのを我慢すればそれなりです。味はピザ生地ですから。こんな失敗も楽しみながら自炊しています。

日本からカレールウを持って来れればいいのですが、牛エキスなど入っているとアメリカには持ち込めないので注意です。我が家はS&Bの缶入りカレー粉を持って来ました。ドンキには日本のカレールウが売ってますから、ちょっと高いのに目をつぶれば手に入りますよ。

小金虫

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