2025 2回目のハワイ③ 初日の夕食はサーモンムニエル
こんにちは、小金虫ツマです。
小金虫夫婦は、ヒルトンのタイムシェアを持ち、コンドミニアムの滞在の楽しみ方、おと休パスやマイルを使った国内旅の様子などをYouTubeで発信しています。
年金暮らしだけど、ちょっぴり贅沢な旅や暮らしも工夫次第で実現できます。
ツマは旅の計画＆手配、ブログとYouTube字幕担当。オットは料理とYouTube動画撮影と編集担当。
どうぞよろしくお願いいたします。
YouTube→小金虫ちゃんねる
2025年9月1週間ハワイに行ってきました。6月の滞在から約2か月後の再訪です。宿泊はHGVCのグランドワイキキアン。今回も食事は自炊、移動はザ・バスと節約旅行です。前回は昨年の繰り越しポイント、今回は今年分のポイントを使いました。前回と同じオーシャンビュー（階が違うだけの全く同じ場所の部屋）です。
今回も夫がいろいろメニューを考え、美味しい晩ごはんを食べました。こちらも紹介していきます。またYouTubeもUPして行きますので、そちらもご覧くださいね！
１．1日目の買い物
10時過ぎにお部屋に入れたので、まずにアラモアナセンターに買い物に行きました。
最初は源吉兆庵に。源吉兆庵は和菓子のお店で日本の有名デパートには必ず出店している有名店です。このお店がアラモアナセンターにもあります。和菓子は当然ですがハワイ限定のかわいいクッキーがあると、友達からリクエストがあり市場調査に行ってきました。
サーフボード型のかわいいクッキーですが、12枚入り26ドル、8枚入り18ドルとなかなかのお値段です。友達からは2箱リクエストがあり、後日購入しました。
この後はいつもフードランドへ。
入り口を入ると生花コーナーがすごく目立っていて思わず「ステキ！」ってなりました。
よく見るといつも通路になっているところに、同じイメージのグッツが並んでいました。
何気に通り過ぎてしまいしたが、ハワイらしい色合いとデザイン、買えば良かったとちょっと後悔しています。
日本の野菜売り場とは違って、トレイにのってるものが少なく計り売りです。自炊には人参1本から買えるハワイの売り方が便利です。
フードランドの野菜売り場
フードランド 69.17ドル 約10,600円
フードパントリー 47.73ドル 約7,300円
この日、フードランドでバターが品切れだったので、一旦ワイキキアンに戻り、フードパントリーに出かけました。バター以外にいつも安い一番搾りを箱買い。ちょっと気になったおやつ用のスナックも購入。これとても美味しかったです。
２．夕食
夕食は、毎回初日はステーキと決めていたのですが、今回はちょっと別なものにしようと相談した結果、サーモンムニエルになりました。
フードランドではこんな感じでトレイにのって魚が売ってます。購入したサーモンはこの大きさ（約350ｇ）で10.91ドル（約1,670円 1ドル＝153円で計算）でした。
この日の夕食は、サーモンムニエル、サラダ、白ワインでした。
サーモンムニエルは、日本人ならお醤油をかけても十分美味しいですが、酸味を効かせた味付けのにんじんと玉ねぎを炒めたものと一緒に食べて、とても美味しかったです。
ムニエルは日本から小麦粉を持っていけば、簡単に作れるので自炊にはオススメです。今回はバターを使いましたが、ハワイ1週間の滞在で毎日調理しないならバターを買うのは勿体ないので、オリーブオイルでいいと思います。オリーブオイルは、日本のスーパーでペットボトルタイプの少量タイプが売ってるので、我が家はそれを持って行ってます。
今回初の試みで食パンを持っていきました。パンはアラモアナセンターにある「ブルグ」というパン屋さんがお気に入り（日本のパンに近い）で、そこで買っていたのですが、やはり値段が高い。普段食べている食パンをスーツケースの中で潰れないように入れて持ってきました。朝食用シリアルは家にあった食べかけをそのまま持ってきました。
なんか旅行じゃなく、日本の生活をハワイに持ち込む感じですが、それはそれで心地いいのでよしとします。