小金虫の暮らしとお金

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2022年 シニア夫婦の冬ハワイ  ワイキキアンの食事①

   

こんにちは、小金虫です。

初日の13時ごろにワイキキアンに入室できました。(いつもなら15時ごろです)

小金虫夫婦のハワイ滞在は、毎回ほぼ自炊生活です。ワイキキアンもアイランダーも大型のオーブンや大型の食洗器、ディスポーザーがついていてとても使い易いです。

とは言っても調理器具は限られていますし、食器も最低限。自宅にいるようには調理できないのでオットはメニューや手順を考えていたようです。

1.フードランドでお買い物

ワイキキアンで荷物を整理したら買い出しです。アラモアナセンターにあるフードランドが1番よく利用するスーパーマーケットです。

フードランドは、パック詰めのステーキ肉もありますが、部位ごとのちょっと高いステーキ肉も売っています。ワインなどのお酒も充実。会員になると会員価格で購入できます。会員になるのはレジで電話番号を言うだけ。そして今はスマホアプリの会員証があり、次回からはそれを出せばポイントが貯まります。ポイントが貯まると5%引きクーポンやハワイアン航空のマイルなどに交換できます。

初日なのでステーキ肉だけでなくオリーブオイル、バター、牛乳、アイスコーヒーなども購入。今回は4人なので買い物の量もちょっと多目です。お会計は188.71ドルでした。

ビールや水はワイキキアン近くにあるフードパントリーで購入します。こちらは33.41ドルで、買い物の合計は222.12ドル約3万円でした。

2.初日の夕食はステーキ

日本からは包丁や菜箸など必要な調理器具や調味料を持ってきます。

ステーキ肉はプライムリブアイという部位です。1ポンド24ドルなので、100g720円ぐらい。1番高い肉ですが、円に直すと意外とリーズナブルです。ガラスケースにだいたい1ポンドに切り分けられ並んでいます。それを2枚購入しました。

メニューはステーキ、サラダ、ポテトのチーズ焼き、赤ワインです。

クリスマスなのでテーブルもちょっと飾り付け。

3.二日目の朝食

息子夫婦もふだんから朝食は軽めということなので、簡単にしました。ワイキキアンには食パンがポンと飛び出るトースターもあります。

バターは調理にも使えるようにと無塩バターを購入してるので、バターを塗って塩をかけて食べます。コーヒーは無糖のアイスコーヒーに牛乳を混ぜてます。

4.2日目の昼食

この日はトマトソースパスタにしました。

オットは家でもトマトソースをよく作ります。ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め、トマトの水煮缶を入れて煮込みます。味付けは塩、コショウにミックスハーブを入れます。

このパスタ、モッツァレラチーズを入れるとさらにおいしくなりますが、モッツァレラチーズを買い忘れたのでシンプルなパスタです。これでも十分おいしいです。

ハワイのトマト缶って味付けや形状ごとに種類があるので、ノンソルト(水煮)の缶を選ぶようにしてます。

パスタ一皿でもレストランで食べれば、一皿2000円はするハワイ。4人の食事代を考えると気が遠くなります。(前日のランチの支払いは約17550円)

部屋で作れば材料費のみ。簡単といっても作るのはオット。美味しい食事をだしてくれるオットに感謝です。

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